Vinho Oh! Sister Rosé 2023 Espanhol 750ml

OPORTUNIDADE INCRÍVEL SAFRA, QUALIDADE E BOM GOSTO!!!! LEGÍTIMO | PROCEDÊNCIA GARANTIDA

Vinho Oh! Sister Rosé 2023 Espanhol 750ml

Volume 14,0% (Orgânico e Vegano)

-“Rosé com chamativa cor “pink”, com notas essencialmente frutadas e frescas, principalmente de morangos e framboesas. Em boca, intenso, muito fresco, para ser bebido a qualquer hora do dia.”  Kayton Sommelier

A família Roland atualmente possui 25 hectares de vinhas. O proprietário Michel Rolland divide a responsabilidade pela administração de suas vinícolas com sua esposa, Dany Rolland, desde 1985.

• Origem: Castilla y León
• País: Espanha
• Produtor: Aleavini - De Andres Sisters
• Enologia: Ruth e Ana de Andrés.
• Uvas: Bobal.
• Safra: 2023
• Envelhecimento: Tanques de aço inox.
• Vinificação: Colheita noturna. Maceração curta. Fermentação a temperatura controlada de 15ºC.
• Visual: cor “pink”.
• Aroma:  com notas essencialmente frutadas e frescas, principalmente de morangos e framboesas.
• Paladar: Em boca, intenso, muito fresco, para ser bebido qualquer hora do dia.
• Harmonização: Carnes brancas grelhadas,frios, canapés.

Curiosidades

Aleavini é o projeto vinícola inovador das irmãs espanholas Ruth e Ana de Andrés, focado em elevar a expressão de diferentes regiões da Espanha por meio de parcerias com pequenos agricultores. As irmãs combinam formações distintas para gerir o negócio:

Ruth de Andrés: Possui graduação em Química e Enologia, atuando como a mente técnica e enóloga consultora por trás da produção.

Ana de Andrés: Com formação em Psicologia, foca na gestão e visão estratégica da empresa.

Principais Vinhos e Projetos

A Aleavini destaca-se por criar blends que fogem do tradicional, muitas vezes utilizando vinhas velhas e métodos artesanais:

Baixa Sirena (Rías Baixas): Um Albariño que mescla uvas de três sub-regiões diferentes (como o Val do Salnés) para alcançar a expressão mais pura do solo granítico e da influência marítima.

Linha "Oh Sister": Inclui vinhos como o Rosado e o Blanco, conhecidos por rótulos criativos e perfil acessível.

Alegra (Ribera del Duero): Um Tempranillo Crianza que apresenta notas de couro, frutas pretas e especiarias, refletindo a intensidade da região.

Obaya (Castilla y León): Um vinho branco feito com uvas Verdejo de alta altitude (900m), focado em frescor e mineralidade.

A sede da Aleavini SL está localizada em León, Espanha, e a empresa é reconhecida por sua forte atuação na exportação de vinhos artesanais espanhóis.

A uva Bobal é uma uva tinta autóctone da Espanha, com destaque na região de Utiel-Requena (Valência), sendo uma das mais plantadas no país. Conhecida por sua casca grossa e cachos grandes, produz vinhos de cor intensa, alta acidez, taninos macios e aromas de frutas vermelhas/pretas, como morango e mirtilo.

Principais Características e Fatos da Bobal:

Origem: Nativa da região de Utiel-Requena, na Espanha, com relatos documentados desde o século XV.

Perfil do Vinho: Produz vinhos tintos estruturados e aromáticos, além de rosés frescos e intensos.

Popularidade: É uma das uvas tintas mais cultivadas na Espanha, frequentemente usada em cortes para dar cor, mas cada vez mais valorizada em varietais.

Notas de Degustação: Aromas de frutas vermelhas e pretas, como cereja, framboesa e mirtilo, com um final aveludado.

Uva "Velha": Muitas produções de qualidade vêm de vinhas velhas (60-80 anos), que trazem mais personalidade. Resistência: A casca espessa da uva a torna resistente a condições climáticas adversas.

A uva tem passado por um renascimento, deixando de ser usada apenas para vinhos de mesa de baixo custo ou cortes para se tornar uma opção premium e elegante. Ela harmoniza bem com pratos de carne assada, massas com molhos intensos e queijos curados.

Obs.: A imagem do produto é ilustrativa e pode sofrer variações.

         A safra pode variar conforme disponibilidade em estoque.

         Produto destinado a maiores de 18 anos.