VINHO ROSÉ A LENDA PORTUGUESA ROSÉ DOC ALENTEJO 750ML
ROSE
Paganini
Product ID: 1399
Product SKU: 1399
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VINHO ROSÉ A LENDA PORTUGUESA ROSÉ DOC ALENTEJO 750ML
Marca: Paganini
Ref: 31405098
Disponibilidade: Imediata
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 | Após vindima manual, as uvas são imediatamente desengaçadas e esmagadas, seguidas de uma ligeira maceração pelicular (mais ou menos 6 horas) de forma a extrair todos os componentes aromáticos e cor da película. Posteriormente as uvas são prensadas com proteções de oxidação onde é extraído o mosto que após clarificação estática, fermenta em depósitos de aço inox a baixas temperaturas entre 15ºC e 16ºC para preservar todos os aromas. |
 | País Portugal |
 | Região Alentejo |
 | Produtor A Lenda Portuguesa |
 | Uva Aragonez (50%); Castelão (25%); Touriga Nacional (25%) |
 | Safra 2019 |
 | Volume: 0,75 L (750 ml) |
 | Teor alcoólico: 13% |
 | Amadurecimento Sem passagem por barrica |
 | Potencial de guarda 4 anos |
 | Pontuações |
 | Análise Aroma com notas de frutas vermelhas |
 | Harmonização Frutos do Mar, Peixes Grelhados e Sushis. |
 | Temperatura 10 °C |
 | Cor Cristalino, cor de salmão |
 | Paladar Equilibrado, fresco e persistente |
| A imagem do produto é ilustrativa e pode sofrer variações *A safra pode variar conforme disponibilidade em estoque. |
- País: Portugal
- Uva: Blend
