Vinho Tinto Brasileiro Miolo Wild Gamay 750 ml
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Vinho da variedade Gamay dos clones Frou e Bouze, proveniente dos vinhedos do Seival localizados na região da Campanha Meridional. Este vinho é produzido pelo processo de maceração carbônica de cachos inteiros e a partir da safra 2020 passou-se a vinificar sem adição de sulfitos e sem adição de leveduras selecionadas, passando a usar leveduras selvagens da uva de Gamay do Seival. |
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País Brasil |
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Região Bento Gonçalves - RS |
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Produtor Miolo |
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Uva Gamay |
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Safra 2023 |
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Volume 750ML |
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Teor alcoólico 14% |
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Análise
Vinho de estrutura leve, equilibrado, extremamente agradável e descompromissado. Alta intensidade aromática e alta tipicidade trazida pelo processo de maceração carbônica, aromas de morango, goiaba e maçã caramelada. |
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Harmonização Saladas, aves, queijos e carnes vermelhas com pouca gordura. |
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Temperatura 16° - 18°C |
| A imagem do produto é ilustrativa e pode sofrer variações *A safra pode variar conforme disponibilidade em estoque. |
- País: Brasil
