Vinho Tinto Chileno De Martino Cinsault Viejas Tinajas 750ML
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Vinho Tinto Chileno Original
De Martino Cinsault Viejas Tinajas 750ML
• País: Chile
• Região: Valle del Itata
• Produtor: De Martino
• Linha: Viejas Tinajas
• Assemblage: 100% Cinsault
• Serviço: 15°C
• Safra / Colheita: 2018
• Teor Alcoólico: 12,5%
• Volume: 750 ml
• Pontuação: 94 - Robert Parker | 93 - Descorchados | 94 - Tim Atkin
• Amadurecimento: Estagiou em ânfora de terracota centenária.
UVA: Cinsault
Coloração: Cor rubi límpido.
Sabor: Em boca é muito macio, com acidez bem controlada, taninos aveludados e final muito redondo.
AROMA: Aroma complexo, apresenta frutas negras, notas animais, terrosas, rústicas.
HARMONIZAÇÃO: Toques terrosos são aliados dos cogumelos e cozidos de carnes com batatas ou mandioca.
Cortes suínos assados e com especiarias também formam bom conjunto.
SOBRE O VINHO: Este vinho foi fermentado e envelhecido em ânforas centenários, tradição desde os primeiros vinhedos de Itata que foram plantados em 1551. O resultado é uma homenagem aos primeiros produtores de vinho do país neste terroir especial.
- País: Chile
- Uva: Cinsault