Vinho Brasileiro Tinto Pizzato Nervi Reserva Tannat 750ml
Ref: 10654005
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Este tannat preza pela elegância, sem perder a estrutura ‘nervosa’ típica da casta. Elaborado desde a colheita 2003, sempre esteve entre os mais destacados Tannat Brasileiros. Está presente em pontos de referência gastronômica no Brasil e na Europa (The River Hotel Savoy London, Restaurantes estrelados Michelin na Alemanha, outros). É um Vinho estruturado, mas sem perder a elegância. Para beber agora ou amadurecer (bom potencial de guarda). Passagem por barris de carvalho francês (1º e 2º usos). Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras (1986). Das melhores parcelas do vinhedo Sta Lúcia, Vale dos Vinhedos.Todas as garrafas numeradas, em lotes pequenos. |
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País Brasil |
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Região Vale dos Vinhedos |
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Produtor Vinícola Pizzato |
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Uvas Tannat |
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Volume: 0,75 L (750 ml) |
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Teor alcoólico: 14% |
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Amadurecimento Passagem por barris de carvalho francês (1º e 2º usos). |
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Análise No olfato apresenta uma mescla de aromas de frutas escuras, chocolate escuro, especiarias, couro e geleias (ameixa, amora) e torrefação; boca de bom corpo e estrutura, com taninos firmes e prazerosos, de longa permanência; retro-olfato de boa persistência. |
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Harmonização Caças, cordeiro, feijoadas, cassoulets, queijos fortes e pratos quentes gordurosos em geral. |
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Temperatura 15 a 18°C |
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Cor Vermelho escuro, denso |
| A imagem do produto é ilustrativa e pode sofrer variações *A safra pode variar conforme disponibilidade em estoque. |
