Vinho Tinto Miolo Merlot Terroir 750ml

Características

País Brasil

Região Vale dos Vinhedos / RS

Tipo Tinto

Uva Merlot

Safra 2022

Classificação Seco

Volume 750ml

Teor Alcoólico 15%

Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês.

Temperatura Serviço 16º a 18ºC

Visual Coloração vermelha rubi intensa com traços violáceos.

Olfativo Alta intensidade aromática, com expressivo caráter varietal excelente harmonia fruta de cereja e notas de carvalho como caramelo, cacau, café, baunilha.

Gustativo Estruturado de taninos elegantes e aveludados, com grande volume de boca. Este vinho apresenta ótimo equilíbrio entre o seu aspecto olfativo e gustativo.

Vegano Não contém ingredientes de origem animal

O Miolo Merlot Terroir representa a máxima expressão da uva Merlot com a assinatura da Vinícola Miolo. Cultivada no coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves/RS, essa casta emblemática encontra no terroir da região as condições ideais para expressar sua elegância e complexidade. Cada garrafa nasce da seleção das melhores parcelas dos vinhedos da família Miolo, resultando em um vinho sofisticado e autêntico.

Para alcançar essa excelência, os cachos são cuidadosamente selecionados antes do desengace total, garantindo que apenas os melhores frutos sigam para a vinificação. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, com rigoroso controle de temperatura e técnicas que realçam a extração dos compostos aromáticos e tânicos. Após esse processo, o vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês, adquirindo estrutura e notas elegantes.

No visual, apresenta um tom vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. No nariz, revela uma alta intensidade aromática, onde as notas de frutas vermelhas, como cereja, se entrelaçam harmoniosamente com nuances sofisticadas de caramelo, cacau, trufa e baunilha, provenientes do estágio em carvalho. No paladar, é um vinho estruturado, com taninos elegantes e aveludados, proporcionando grande volume de boca e equilíbrio perfeito entre aroma e sabor.