Vinho Tinto Português Convento Da Serra Colheita 750ml

OPORTUNIDADE INCRÍVEL — RESERVA, QUALIDADE E PERSONALIDADE PORTUGUESA!

LEGÍTIMO | PROCEDÊNCIA GARANTIDA | EXCELENTE RELAÇÃO QUALIDADE × EXPERIÊNCIA

VINHO TINTO CONVENTO DA SERRA — COLHEITA 2023

Portugal | Alentejo | 750 ml | 13% Vol.

FICHA TÉCNICA

Produtor: Ségur Redondo Winery

País: Portugal

Região: Alentejo

Safra: 2023

Tipo: Vinho Tinto

Volume: 750 ml

Teor alcoólico: 13% Vol.

Castas: Aragonez, Castelão e Trincadeira.

O CONVENTO DA SERRA

O Convento da Serra é um vinho alentejano pensado para expressar uma das características mais interessantes da região: a capacidade de produzir tintos frutados, macios, equilibrados e extremamente gastronômicos. A Colheita 2023 reúne três castas tradicionais portuguesas — Aragonez, Castelão e Trincadeira — formando um corte de perfil acessível e muito fácil de compreender.

REGIÃO — ALENTEJO

O Alentejo ocupa uma grande área do sul de Portugal e é uma das regiões mais importantes do país para a produção de vinhos. É conhecido por seus vinhos tintos de fruta madura, boa estrutura e textura geralmente macia. A paisagem alentejana é marcada por extensas planícies, montados de sobreiros e azinheiras, olivais e pequenas elevações, criando uma identidade muito própria dentro da viticultura portuguesa.

CLIMA

O Alentejo apresenta, de maneira geral, clima quente e seco, especialmente durante o verão. A grande quantidade de sol favorece o amadurecimento das uvas e a concentração de aromas e sabores. Ao mesmo tempo, as diferenças de temperatura entre o dia e a noite em determinadas áreas ajudam a preservar a acidez, contribuindo para vinhos mais equilibrados.

SOLO E TERROIR

O Alentejo possui uma enorme diversidade de solos, incluindo áreas de granito, xisto, argila, calcário e solos de origem mediterrânica. Essa diversidade é uma das razões pelas quais não existe um único “estilo alentejano”. O terroir permite produzir desde vinhos mais leves e frutados até tintos estruturados e de grande capacidade de envelhecimento.

No Convento da Serra, a proposta é claramente de equilíbrio e facilidade gastronômica, permitindo que a fruta e a suavidade das castas apareçam com bastante clareza.

AS CASTAS

Aragonez: conhecida em outras regiões portuguesas como Tinta Roriz, é uma casta muito importante em Portugal. Contribui com fruta vermelha e negra, estrutura e taninos.

Castelão: tradicional sobretudo no sul de Portugal, apresenta boa acidez e aromas de frutas vermelhas, podendo contribuir com frescor e elegância ao corte.

Trincadeira: uma das castas tradicionais portuguesas, capaz de acrescentar fruta, especiarias, acidez e complexidade.

A combinação das três cria um vinho que busca principalmente fruta, equilíbrio e suavidade.

ANÁLISE SENSORIAL

Visual: apresenta coloração rubi, de intensidade adequada a um tinto jovem.

Olfativo: os aromas remetem principalmente a frutas vermelhas frescas, com destaque para referências de morango e groselha. É um perfil aromático bastante convidativo e direto.

Gustativo: em boca mostra boa presença de fruta, taninos suaves, equilíbrio e textura redonda. Não é um vinho que busca impressionar pelo peso ou pela potência, mas sim pela facilidade de beber e pela harmonia entre seus componentes.

HARMONIZAÇÃO

É um excelente vinho para acompanhar refeições do dia a dia.

Combina muito bem com carnes grelhadas, frango assado, massas com molho de tomate, pizzas, hambúrgueres, carnes suínas, embutidos e queijos de média intensidade.

Também funciona muito bem com pratos tradicionais portugueses, especialmente aqueles em que a fruta e a suavidade do vinho conseguem acompanhar a comida sem dominá-la.

CURIOSIDADE

Uma das coisas mais interessantes do Convento da Serra é mostrar que um vinho alentejano não precisa necessariamente ser pesado ou extremamente alcoólico.

Com seus 13% de álcool, fruta evidente e taninos suaves, a Colheita 2023 apresenta uma proposta bastante democrática: é um vinho que pode agradar tanto quem está começando a descobrir Portugal quanto quem simplesmente procura uma garrafa agradável para acompanhar uma refeição.

“Esse é aquele português que eu gosto de chamar de vinho coringa. Ele não precisa complicar para entregar qualidade. Temos três castas tradicionais portuguesas, fruta fresca, taninos suaves e muito equilíbrio. É um vinho que conversa com a comida e, principalmente, com as pessoas. Para quem está começando a conhecer os tintos portugueses, é uma ótima porta de entrada para o Alentejo.” Sommelier Kayton Leandro Amâncio - Vinho bom não precisa ser caro — precisa ser bem escolhido e bem harmonizado.

POR QUE VALE A PENA CONHECER?

Porque o Convento da Serra Colheita 2023 entrega uma leitura muito acessível do Alentejo: frutado, equilibrado, macio e gastronômico.

É uma garrafa para quem procura um vinho português fácil de beber, mas que ainda permite descobrir a personalidade de três castas tradicionais do país.

⚠️ ATENÇÃO

A imagem do produto é ilustrativa e pode sofrer variações.

A apresentação do balde e sua composição podem variar conforme disponibilidade de estoque.

A safra/lote pode variar conforme disponibilidade.

Produto destinado a maiores de 18 anos.

Beba com moderação. Se beber, não dirija.