Descrição Geral
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Em uma das mais belas e importantes cadeias montanhosas brasileiras e que traça o perfil dos pontos mais elevados da serra catarinense, nascem os vinhos da Vinícola Vivalti, .Proveniente de vinhedos cultivados em São Joaquim-SC, em altitudes acima de 1310 metros. Elaborado a partir da uva Cabernet Sauvignon, tem coloração rubi profunda . O olfato revela notas de pimenta preta, balsâmica e chocolate. |
País Brasil |
Região São Joaquim/Serra Catarinense |
Produtor Vivalti |
Uva Cabernet Sauvignon |
Safra 2017 |
Volume: 0,75 L (750 ml) |
Teor alcoólico: 13% |
Amadurecimento 12 meses em carvalho francês. |
Análise Tem coloração rubi profunda . O olfato revela notas de pimenta preta, balsâmica e chocolate. Na boca é carnudo, taninos firmes, com o conjunto se mostrando bem equilibrado e final bastante persistente. |
Harmonização Carnes vermelhas, grelhados, Lasanha a Bolonhesa, Queijos curados e de sabor intenso. |
Temperatura 16°C |
A imagem do produto é ilustrativa e pode sofrer variações *A safra pode variar conforme disponibilidade em estoque. |