Vinho Do Porto Marthas Rose 750ml

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Vinho do Porto Martha’s Pink Rose Port 750 ml é um vinho fortificado português elegante e contemporâneo, produzido na renomada região do Douro pela vinícola Martha's Wines & Spirits. Ao contrário dos estilos mais tradicionais, a versão rosé traz uma proposta focada no frescor, na juventude e na versatilidade de consumo.

🇵🇹 VINHO DO PORTO MARTHA’S PINK ROSE PORT 750 ML | 19% Vol.

“O Vinho do Porto Rosé Martha's é mais do que um simples vinho do Porto: é um vinho refrescante que aguça os sentidos. Apresenta notas de frutos vermelhos e um caráter intenso e surpreendente. É um vinho produzido através de um processo de vinificação específico, no qual as cascas permanecem em contato com o mosto por menos de 48 horas, conferindo-lhe uma intensa coloração rosa. O envelhecimento ocorre em tanques de aço inoxidável para preservar o frescor jovem e frutado do vinho. Ideal para coquetéis.” Kayton Sommelier

Principais Características

Ficha Técnica & Características

Tipo: Vinho do Porto Rosé (Licoroso Doce)

Corte de Uvas: Produzido com castas tradicionais portuguesas, incluindo Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão e Tinta Roriz.

Teor Alcoólico: 19% vol.

Visual: Apresenta uma coloração rosa intensa e brilhante.

Aroma e Sabor: Perfil frutado e muito fresco, destacando notas vibrantes de frutos vermelhos como morango, framboesa e romã.

Como Servir e Harmonizar

Temperatura: Deve ser servido bem gelado, entre 8 °C e 12 °C.

Coquetaria: É uma excelente base para drinks modernos, sendo ideal para preparar o famoso Porto Tônica Rosé (misturado com água tônica, gelo e uma rodela de limão ou hortelã).Harmonização: Combina perfeitamente como aperitivo, com sobremesas à base de frutas ou queijos suaves.

A produtora responsável por este vinho é a Martha's Wines & Spirits, uma das casas de Vinho do Porto familiares mais antigas e respeitadas de Portugal.

CURIOSIDADE
A História da Família Martha

A trajetória da família se estende por séculos no coração do Douro, misturando tradição secular com um olhar voltado para a inovação:

As Origens (1727): A história da marca começou no primeiro quartel do século XVIII, mais precisamente em 1727, na região do Baixo Corgo, no Vale do Douro. Inicialmente, a família Marta estabeleceu-se apenas como agricultores e viticultores, dedicando várias gerações estritamente ao cultivo e à venda de uvas de altíssima qualidade para as grandes casas exportadoras da região.

A Transição para a Produção (Século XX): No início do século XX, a família decidiu dar um passo além e começou a produzir os seus próprios "vinhos finos". No começo, a comercialização ainda era feita a granel, vendendo o vinho em barris diretamente para empresas sediadas em Vila Nova de Gaia.

O Grande Marco (1956): O ano de 1956 marcou a história da vinícola. Foi quando, pela primeira vez, a família decidiu engarrafar e comercializar o Vinho do Porto sob o próprio nome da família (Martha's), deixando de ser apenas fornecedora para se consolidar como uma marca proprietária.

O Conceito "Do Campo à Garrafa"

Atualmente liderada pela sua quinta e sexta gerações, a vinícola, sediada em Santa Marta de Penaguião, orgulha-se de adotar o conceito de empresa familiar integrada (field to bottle). Isso significa que a família controla rigorosamente 100% do processo: desde o manejo sustentável das vinhas e colheita manual, passando pela vinificação (onde ainda mantêm a pisa a pé em lagares tradicionais de pedra combinada com tecnologia moderna), até o design, engarrafamento e exportação global.

Foi justamente essa mentalidade de evolução que permitiu à geração atual expandir o portfólio tradicional de Rubies e Tawnies para criar produtos contemporâneos, como o próprio Martha's Pink Rose Port.

O Vinho do Porto Martha’s Pink Rose Port é produzido na sub-região do Baixo Corgo, no Vale do Douro, uma das regiões vitivinícolas demarcadas mais antigas do mundo.

• Clima: A região possui um microclima de forte influência mediterrânica e continental, severamente protegido da humidade do Oceano Atlântico pela barreira natural da Serra do Marão. Os invernos são rigorosos, frios e chuvosos, enquanto os verões são extremamente quentes, secos e longos, com temperaturas que frequentemente ultrapassam os 40 °C. Essa grande amplitude térmica anual, combinada com a alta insolação estival, permite que as uvas concentrem açúcares e compostos fenólicos ideais para a fortificação.
• Solo: O solo do Douro é predominantemente composto por xisto, uma rocha metamórfica laminada de origem pré-cambriana. Como as videiras são plantadas em encostas íngremes, o xisto desempenha um papel duplo crucial: as suas fendas verticais permitem que as raízes das videiras penetrem até dezenas de metros de profundidade em busca de água acumulada no inverno, enquanto a sua superfície retém o calor do sol durante o dia e o liberta gradualmente durante a noite, regulando a maturação.
• Terroir: O terroir é moldado pela intervenção humana secular na geografia acidentada, resultando em vinhas plantadas em terraços esculpidos nas encostas dos rios. No Baixo Corgo, onde a vinícola atua, há uma maior pluviosidade e temperaturas ligeiramente mais frescas do que nas sub-regiões vizinhas. Essa combinação única confere às castas locais uma maturação equilibrada que preserva a acidez natural da fruta, elemento fundamental para dar ao Porto Rosé o seu perfil característico de frescura e vivacidade aromática.

Corgo impacta o sabor e a estrutura desse Porto Rosé quando ele chega à sua taça:

• A acidez vibrante e o frescor na boca: Como o Baixo Corgo é a sub-região mais fresca e chuvosa do Douro, as uvas não sofrem tanto com o calor extremo. Isso faz com que elas preservem uma excelente acidez natural. No vinho, isso se traduz em um Porto Rosé que não é enjoativo ou excessivamente pesado, mantendo uma sensação viva e refrescante na boca.
• As notas intensas de frutas vermelhas frescas: A menor exposição ao calor extremo em comparação com o Douro Superior impede que as uvas fiquem com sabor de "fruta cozida" ou passa. O resultado são os aromas limpos e jovens de morango, framboesa e romã que você sente logo ao abrir a garrafa.
• O equilíbrio com o teor alcoólico: O solo de xisto força a videira a sofrer moderadamente para buscar água. Esse estresse controlado gera uvas com cascas ricas em sabor, equilibrando a doçura natural do suco com a alta graduação alcoólica (cerca de 19%) típica do Vinho do Porto, sem que o álcool se sobreponha à fruta.

⚠️ ATENÇÃO

A imagem do produto é ilustrativa e pode sofrer variações.

A apresentação do balde e sua composição podem variar conforme disponibilidade de estoque.

A safra/lote pode variar conforme disponibilidade.

Produto destinado a maiores de 18 anos.

Beba com moderação. Se beber, não dirija.