Descrição Geral
Características
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Luiz Porto Vinhos Finos é um vinícola familiar localizada na zona cafeeira do sul de Minas Gerais. Antes de se tornar focar-se na produção de vinhos finos, a família Porto era especializada nas produções típicas da região, principalmente café, leite e cavalos da raça mangalarga marchador. Quando o patriarca da família percebeu que o terroir do sul de Minas Gerais era perfeito para o plantio de videiras, transformou sua paixão por vinhos em negócio. No ano de 2005, passou a investir no cultivo de uvas da espécie vitis vinifera, por meio da importação de mudas francesas, e na construção de uma produtora artesanal com modernos equipamentos de vinificação. Tanto o vinhedo quanto a produtora encontram-se na belíssima fazenda da família Porto, localizada no município de Cordislândia, sul de Minas Gerais. Luiz Porto Vinhos Finos entrou para o cenário de vinhos finos do Brasil no ano de 2012, com a primeira linha dedicada ao pai do atual proprietário Luiz Porto Júnior. |
País Brasil |
Região Sul de Minas |
Produtor Agropecuária Porto |
Uva Syrah |
Safra 2014 |
Volume: 0,75 L (750 ml) |
Teor alcoólico: 14% |
Amadurecimento 18 meses em barricas de carvalho francês e americano. |
Potencial de guarda 15 anos |
Pontuações |
Análise Apresenta um bouquet aromático complexo, com notas de amora fresca, baunilha, pimenta negra, noz moscada e toques defumados. |
Harmonização Um ótimo rótulo para acompanhar carnes de caça, pato assado, churrasco, massas com molhos ricos e queijos maduros. |
Temperatura 14 e 16º C |
Cor Rubi com reflexos púrpura |
Paladar Taninos aveludados e um final longo e persistente |
A imagem do produto é ilustrativa e pode sofrer variações *A safra pode variar conforme disponibilidade em estoque. |
- País: Brasil