VINHO TINTO EPU ALMAVIVA 750ML
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Epu (número 2, em mapuche) é o segundo vinho da emblemática Viña Almaviva, um ícone da viticultura chilena, fruto de um acordo entre a francesa Baron Philippe de Rothschild (proprietária do Château Mouton Rothschild, em Bordeaux) e a chilena Concho y Toro. Inspirado na tradição dos "deuxième vin” dos grandes châteaux franceses, este tinto de pequena produção nasce do mesmo vinhedo do Almaviva, sob a maestria do renomado enólogo Michel Friou. |
País Chile |
Região Valle del Maipo |
Produtor |
Uva Blend |
Safra -2017 |
Volume: 0,75 L (750 ml) |
Teor alcoólico: 13,5% ABV |
Amadurecimento 12 meses |
Análise Aromas de frutas negras, como groselha, amora e cereja, chocolate amargo, tabaco e nuances minerais. |
Harmonização Harmoniza muito bem com carnes vermelhas na brasa, como um bife ancho ou um tomahawk com ervas e batatas assadas. |
Temperatura Servir a 16°C |
Cor |
Paladar No paladar entrega uma sublime sedosidade, embalada em um frescor muito agradável ressaltando o primoroso equilíbrio entre fruta madura de um ano caloroso, frescor e estágio em barricas. |
- País: Chile