VINHO ROSÉ ESPORÃO ASSOBIO 750ML

Junto a um dos limites da Quinta dos Murças, encontramos encostas íngremes formando um vale. Neste local, de orientação maioritariamente a Norte, mais protegido do sol, quando o vento passa ouvimo-lo assobiar.

É de vinhas como as que ali se encontram, de parcelas com características únicas, a cotas mais elevadas, que provém o Assobio.

Fruto das castas mais tradicionais da região, os nossos Assobios tinto, branco e rosé, frescos e versáteis, são vinhos com grande aptidão gastronómica.

ENÓLOGOS | José Luis Moreira da Silva e David Baverstock.

COR | Rosa, com reflexos vermelhos pouco intensos.

ROMA | Elegante, onde sobressaem os frutos vermelhos em conjunto com alguns aromas vegetais que lhe conferem maior frescura.

PALADAR | Delicado, com boa acidez e alguns taninos, possui um final fresco e persistente.

FORMATOS | 750 ml

ENGARRAFAMENTO | Fevereiro 2021

ÁLCOOL/VOLUME | 13.1 %