Vinho do Porto Tinto Andresen Porto LBV 2011 750ML
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Vinho do Porto Tinto Andresen 2011 Porto LBV 750ml
Volume 20,0%
-“ O Vinho do Porto Andresen LBV 2011 é um exemplar sofisticado da tradicional J. H. Andresen, casa fundada em 1845 e reconhecida como uma das poucas produtoras de Porto ainda 100% familiares. Produzido na histórica região do Douro, em Portugal, este LBV (Late Bottled Vintage) nasce de uma única safra excepcional — 2011, considerada uma das melhores colheitas do século para os Vinhos do Porto. O terroir do Douro é marcado por encostas íngremes, solos de xisto e clima extremamente quente e seco, fatores que favorecem uvas concentradas, estruturadas e de grande longevidade. O Andresen LBV 2011 utiliza castas tradicionais como Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Amarela, envelhecendo entre 4 e 6 anos em balseiros de carvalho antes do engarrafamento, o que proporciona equilíbrio entre potência e elegância.Em taça, apresenta coloração rubi profunda e aromas intensos de ameixas negras, frutas silvestres maduras, figo, chocolate, especiarias, baunilha e leves notas tostadas. Em boca, revela corpo encorpado, taninos firmes, textura sedosa e final longo e complexo, mantendo o estilo rico e estruturado típico dos grandes LBVs portugueses. Harmoniza perfeitamente com chocolates amargos, sobremesas intensas e queijos azuis.” Kayton Sommelier
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Especificações:
Características Principais:
Produtor | Andresen
Pais | Portugal
Região | Douro
Tipo | Fortificado
Uva | Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e outras
Volume | 750ml
Safra | 2011
Teor Alcoólico | 20%
Temperatura de Serviço | 15 a 16°C
Vinificação | Uvas não desengaçadas. 1 dia de maceração préfermentativa e 2 dias de fermentação em tanques de cimento.
Maturação | 4 anos em tonéis de carvalho com oxidação controlada
Corpo | Intenso
Potencial de Guarda | Pronto para consumo
Harmonizações | Bolo de chocolate, chocolate com alto teor de cacau, queijos curados
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Curiosidade
A denominação Porto LBV (Late Bottled Vintage) significa “Vintage Engarrafado Tardiamente” e representa uma das categorias mais sofisticadas e acessíveis do Vinho do Porto. O LBV surgiu oficialmente nas décadas de 1960 e 1970 como uma alternativa ao Vintage Port tradicional, oferecendo vinhos de alta qualidade, produzidos a partir de uma única safra excepcional, mas já mais prontos para consumo no momento da compra.
A principal característica do Porto LBV é o envelhecimento mais longo em madeira antes do engarrafamento. Enquanto o Vintage tradicional permanece cerca de 2 anos em casco, o LBV envelhece entre 4 e 6 anos em grandes tonéis ou balseiros de carvalho, adquirindo maior maciez, integração e complexidade aromática.
Seu perfil sensorial costuma apresentar coloração rubi profunda, aromas intensos de frutas negras maduras, figo, ameixa, chocolate, especiarias, café e notas tostadas. Em boca, revela textura encorpada, taninos mais suaves que um Vintage jovem e final longo e elegante, mantendo grande concentração e riqueza.
A produção do LBV começa com a colheita manual das uvas tradicionais do Douro, como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Após a fermentação parcial, adiciona-se aguardente vínica para interromper o processo e preservar açúcares naturais, criando o clássico estilo fortificado do Porto. O vinho então envelhece em grandes recipientes de madeira para reduzir a oxidação excessiva e preservar a fruta intensa.
Existem dois estilos principais de LBV: o filtrado e o não filtrado (Unfiltered/Traditional). O LBV filtrado é mais comum, pronto para beber e normalmente não necessita decantação. Já o não filtrado mantém mais estrutura, sedimentos e capacidade de envelhecimento em garrafa, aproximando-se bastante da experiência de um Vintage Port clássico.
O LBV tornou-se extremamente popular por entregar a profundidade e a elegância de um Vintage com preço mais acessível e consumo mais fácil, sendo hoje uma das categorias premium mais importantes do mundo dos Vinhos do Porto.
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A J. H. Andresen foi fundada em 1845, na cidade do Porto, por João Henrique Andresen, um jovem dinamarquês que chegou a Portugal ainda adolescente e construiu uma das mais tradicionais casas de Vinho do Porto. Inicialmente ligada ao comércio marítimo e navegação, a empresa expandiu-se para o vinho durante o século XIX, tornando-se referência em Portos de grande elegância e envelhecimento refinado. A casa ficou conhecida especialmente pelos seus Colheitas e LBVs, mantendo até hoje um perfil clássico e artesanal.
A história do Vinho do Porto está profundamente ligada ao Vale do Douro, considerado uma das regiões demarcadas mais antigas do mundo desde 1756. O território ganhou fama internacional durante os conflitos entre Inglaterra e França nos séculos XVII e XVIII, quando os ingleses passaram a importar grandes quantidades de vinho português. Para preservar os vinhos durante as longas viagens marítimas, adicionava-se aguardente vínica à fermentação, criando o estilo fortificado que deu origem ao Porto moderno.
O terroir do Douro é um dos mais extremos e impressionantes do mundo. A região possui encostas íngremes em socalcos, solos de xisto extremamente minerais e clima continental muito quente e seco no verão, com invernos rigorosos. As montanhas da Serra do Marão protegem o vale da influência atlântica, criando condições ideais para uvas pequenas, concentradas e ricas em açúcar. O xisto possui grande capacidade de retenção de calor e obriga as videiras a criarem raízes profundas, favorecendo vinhos intensos, longevos e complexos.
O Porto LBV (Late Bottled Vintage) surgiu como uma alternativa mais acessível ao Vintage Port tradicional, mantendo alta qualidade e grande concentração. Produzido com uvas de uma única safra excepcional, o LBV envelhece normalmente entre 4 e 6 anos em grandes tonéis de carvalho antes do engarrafamento. Esse período mais longo de amadurecimento torna o vinho mais pronto para consumo, sem perder profundidade aromática e capacidade de envelhecimento. Os LBVs da Andresen costumam utilizar castas tradicionais como Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Amarela, entregando notas de frutas negras, chocolate, especiarias, figo e nuances tostadas típicas dos grandes Portos do Douro.
Obs.: A imagem do produto é ilustrativa e pode sofrer variações.
A safra pode variar conforme disponibilidade em estoque.
Produto destinado a maiores de 18 anos.
- País: Portugal
- Uva: Blend