Vinho Tinto Espanhol Al-Muvedre Alicante 750ml
Sobre o vinho
Chamado de "Terrific Value" por Robert Parker, o cativante Al-Muvedre é um vinho impressionante para sua faixa de preço. Elaborado pelo "enfant terrible" Telmo Rodriguez na emergente região de Alicante, apresenta fruta intensa, ótima complexidade e grande concentração.
Características
Produtor - Telmo Rodríguez
País - Espanha
Região - Valencia
Tipo - Tinto
Uva - Monastrell (100%)
Volume - 750ml
Teor alcoólico - 14
Temperatura de Serviço - 16 a 18°C
Corpo - Médio
Sugestão de decantação - Sim
Sugestão de guarda - De 5 a 10 anos
Vinificação Fermentação com leveduras indígenas em tanques de aço inoxidável e cimento.
Vinhedo - Uvas provenientes de vinhedos antigos localizados na região de Alicante, na área de Vinalopó. Área de temperaturas elevadas, com influência marítima. Os solos são predominantemente calcários e de estrutura arenosa ou franco-arenosa por vezes com seixos na superfície.
Maturação - Maturado por 6 a 8 meses em tanques de aço inoxidável e cimento.
Harmonização - Carnes em geral, queijos e massas.
